陕西生鲜配送 售后完善 送货业务熟练

西安星禾农业科技有限公司

餐厅食材配送需要懂得运用设备：现在不管是蔬菜店，还是生鲜零售以及生鲜批发行业进行突破，会运用互联网，将线下配送融入线上，节省人力物力。在食堂饭堂的食材配送方面，也可以运用优良的科技，想要食材保鲜程度高，可以采用冷链运输。也可以让食堂饭堂用手机在线上下单，让配送方便快捷。
蔬菜配送公司的配送流程：
1、进货渠道严格把关， 合作社农场自产，基地采购。对种植养殖过程全程跟踪。
2、食品检测对农残严格检测及有害物质**标进行严格检测。每天凌晨对当天配送肉菜进行加工、分捡、去烂叶、清洗去泥。
3、所有操作员工持上岗，每一加工步骤内部系统监视状态下完成。自建专属配送车队，准时出发，风雨无阻，每天早上及时给客户送达新鲜的食品。

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企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司：
一、看采购渠道和产品线：一般大型食材配送公司在国内外与企业建立了稳定的供应关系，都拥有正规的采购渠道，食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息，在保证品质的同时，价格加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司，其服务的客户也越多，配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求；
二、看食品安全管控能力：比较放心的食材配送公司都有严格完善的品质管理体系，食材配送安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程。通过严格的产品检测之后然后入库，食材配送的检测清单会随食材一起送达客户；
三、看增值服务：食材配送也属于服务行业，客户就是上帝，一切以客户的食品安全和需求为中心。为客户带来好的价值体验：
1、为客户按季节提供营养食谱；
2、免费提供营养师顾问服务；
3、提供一对一个性化食材配送方案和食材补货方案；
4、提供场景式的参观体验；
四、看综合实力：集团性企业比个体户或小公司配送企业让人放心。

农产品蔬菜配送公司模式主要有以下几种：
1、基地直配式这种模式是由农产品种植基地，采收好后直接打包快递给消费者，这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量。
2、蔬菜配送仓储中心分拨式这种模式是建立大型的仓储配送中心，在基地收购好农产品，统一存储在配送中心，根据订单再打包快递给消费者，这种模式优势是品种丰富。
3、社区点配送式这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这种模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。
4、农产品商户合作式这种模式就类似于外卖，和周边的蔬菜和水果店合作，客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户，这种模式的优点是配送时效性强，运营成本低。

很多人觉得食堂蔬菜配送是一个非常容易的事情，其实并不是这样的，在配送生意经营的时候，还是有着非常多的方面去注意，但是能够在办案中有着非常好的体现之后，能够让自己很大的去避免这些问题的出现，从而能够让自己所配送的食堂蔬菜，不仅是非常新鲜的而且价格也是非常实惠的，能够让食堂的老板们觉得跟大家合作是一件非常好的事情。同样也能够让自己的配送发展的好。

食材配送流程工作标准：
1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明；
2、订单：客户每天在6点前将隔天所需的菜量下定单给我[传真或电话]，客户需求明确；
3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计准确；
4、订购：订购及时、准确；
5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检；
6、配菜：配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，需要去老皮、去黄叶，确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检：配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验，农药残留不**标。
8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。
9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。 
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域内，客户收货员在送货单上签名。
11、服务员不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。

食材配送行业有什么优点：
1、完善了运输业和整个物流的体系。
2、简化业务，方便用户，进步供给确保程度。
3、进步了物流的效益。
4、通过会集库存的方法使公司完成低库存或零库存的效益。
5、配送为电子商务的发展供给了根底和撑持。
6、前面说了配送它也归于物流中的一种特别形式，所以推广蔬菜配送有利于物流运动完成合理化。

蔬菜配送方便城市蔬菜消费，省时省力省心，通常情况，企事业单位购买蔬菜，需要到几处供应点去购买蔬菜，而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上，这样既耗费精力有费时间，通过选择一家优良的蔬菜配送公司，只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了，减轻了客户的时间成本、采购成本，方便了城市蔬菜消费。

一般的食材配送有下面几种配送方式： 
（1）套餐式配送方式：食材配送商与企业客户，每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户的地点，由企业单位人员验收，每月根据人数结算一次。 
（2）按当日市价配送方式：餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。 
（3）定期定价配送方式：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。 
（4）其他方式另行商定。

食材配送在卸货交付的过程当中，也是属于餐厅食材配送非常重要的一个环节，所以一定不能过去弄丢。因为本身车辆在到达之后，都应该和用户进行及时的协调，并且取得一些相应的联系，而这个时候协调员和驾驶员都需要同时的对货物进行清点，如果是出现了一些货物的损伤的话，都需要有协调员和收货的双方来共同分清责任，然后同时提交给公司。

企业食堂的人数比较多，如果我们在配送企业食堂的菜品时没有确保它的运送安全或者运送保鲜信的话，食堂的工作人员在做菜时发现食物有质量问题和产品品质的问题的时候，下一次就不或许跟我们的企业食堂配送公司订购了，这点也就丢失了一个客户。因而在给食堂食材配送时一定要确保半途的冷藏保鲜系统时逐一检查，也需求有的配送计划，才可以确保每个细节会出现问题，也可以让整个配送的成果有所凸显。
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我们公司配送**蔬菜、放心肉禽蛋类、鱼类、粮油、水产干货、调味配料、绿色水果等食品。公司有规模的配送场地、的配送团体及采购人员。