我们公司拥有稳定的固定车辆和固定司机,既熟悉线路又熟悉客户还熟悉商品,我们公司还经常给司机培训如何服务客户,司机和客户的关系都非常好,这样的客情关系,便于司机临场良好的处理一些突发性事件。
生鲜蔬菜只能做次日早上配送,生鲜蔬菜储存和物流过程中存在损耗大的特点。所以说配送一定要及时,食材供应链重要的一定要解决物流问题,因为不同于其他行业,物流还要包含冷链之类的物流配送,不但要准时而且食材还要保证新鲜,所以配送是食材供应链企业的头等大事。
陕西食材采购 搭配均匀 菜式品种类别多-西安星禾农业科技有限公司
好的餐馆食材配送中心还需要有严格的检测标准,对于蔬菜食材等农产品是都需要对农业的残留进行检测的。好的餐馆食材配送中心都会拥有比较完善的配送系统和粗加工流水线,比如订单、采购、检测、配送等等环节都十分的清晰明了。只有保证自己餐馆食材配送中心所配送的食材品质,顾客才会相信你。
餐饮食材配送应该关注配送的及时性、不同的配送食材需要分车分箱配送,每一种产品都有可追溯系统,配送人员的岗前培训,提升配送人员的综合素质和技能等等,做好食材配送并不简单,需要各大企业再接再厉,不断努力,与时俱进,不断提升自身的业务水平。
并非所有的商家都会提供免费的食材配送服务,有一些食材配送公司还是会根据配送距离远来选择运费。因此,在此需要提醒企业的是,为了避免一些不必要的事情发生,在进货时,企业在进货时,要先考虑好自己所处的位置,要查清楚食材配送公司的配送范围和运费,同时也要与公司签订相应的协议,以免出现一些不必要的纠纷。
餐厅食材配送系统通过互联网还能无缝连接配送团队、商家、配送员及货品,减少配送流程的交互成本,同时使商家的推广渠道多元化,为商家打造一块本土的生活服务系统,迅速提高了商家和配送员之间的工作效率,节约沟通时间。进行一些食材配送的时候,也会具备一些线下的连锁分销平台的供应商,像这一类的配送企业的话,都会有统一的,那么这个时候已经建立了非常稳固的一些关系,价格谈成与否其实差别并不是特别的大,而且牧场的市场需求率的话还是比较多一些的,这是在整个过程当中要注意的。
食材配送的流程:
1、合作咨询。客户咨询、索取合作资料。
2、参观考察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成合作意向。
3、签订合同。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
4、下订货单。客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单。
5、安排生产。根据客户需求,下生产计划单,进入生产作业程序。
6、出货检验。根据客户配送时间,仓库打印出仓单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后,进入出货检验程序,合格后,安排发货。
7、产品配送。根据客户要求配送的时间、地点,安排送货作业。
8、收货验收。产品送达到客户特定的地点后,双方根据送货单进行验收、交接并双方签名。
9、结款方式。结款以实际订货单为准,时间为7天,或15天一次(也可商讨)。
10、售后服务。每次送货后,客户部要进行客户售后,收集信息,听取客户建议,及时处理客户投诉,落实解决措施和服务质量。
餐厅食材配送需要懂得运用设备:现在不管是蔬菜店,还是生鲜零售以及生鲜批发行业进行突破,会运用互联网,将线下配送融入线上,节省人力物力。在食堂饭堂的食材配送方面,也可以运用优良的科技,想要食材保鲜程度高,可以采用冷链运输。也可以让食堂饭堂用手机在线上下单,让配送便捷。
现在不少餐厅都有采用了互联网营销的模式,发展线上外卖,让消费者通过手机就能订餐,人们慢慢接受了网上点单下单支付的模式,互联网的发展给餐饮行业带来营销的好处。食材配送系统还能帮助餐饮业者开拓了新的营销渠道,以往餐馆只能通过散发和张贴海报来宣传自己,而现在有了外卖订购平台,可以随时随地做广告,可以实现订餐和跑腿的送货服务。
餐饮食材配送运输方式: 使用清洁卫生特有的运输车辆,所有产品配送将实行专车、专人、**配送,按规定送到使用人特定的地点,并按存放要求堆放整齐。若人、车情况有变,我公司将提前与使用人衔接,做好培训并接受贵公司管理。配送车辆符合相关卫生要求,我公司承诺做到每日清洗、消毒并做好记录。
现在食材配送公司的菜式也多种多样,半成品食材配送系统,可以满足大型企业的各种需求,企业的员工比较多,需要的菜品也多,选择食材配送公司就是相当不错的选择,这样就可以让企业食堂工作人员在服务方面有大的改善,有多的精力去为企业创造价值,这样企业食堂工作人员就能在服务方面有大的改善,这样企业员工吃好心情舒畅了,也会有多的精力去为企业创造价值,这样的连锁反应就能为企业创造价值。
食材配送的重要工作是找到客户,因为只有找到客户了,才能够生存下去,才能够发展下去,找客户主要是从有食材需求的单位,比如说学校、餐厅、酒店、食堂等等地方。食材的配送是包含在生鲜的配送当中的,对于食材配送企业来说,好的食材存储环境能大大减少食材损耗率,还能减少天气对食材的影响,保证食材的品质。
陕西食材采购 搭配均匀 菜式品种类别多-西安星禾农业科技有限公司
我们公司始终坚持以诚相待、合作共赢,坚持质量、诚信为本,能够敏锐的把握住市场动向,不断提高企业综合素质,开创市场新局面,并以优良的产品、完善的服务取信客户。