阳江聚丙烯酸钠 具有成膜性 具有固定金属离子的作用

  • 2024-12-17 08:13 3690
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聚丙烯酸钠固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的作用,是一种具有多种性能的表面活性剂。
聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的作用,是一种具有多种性能的表面活性剂。上游原料:丙烯酸,;下游产品:、增稠剂、缓蚀剂、造纸助留助滤剂。
阳江聚丙烯酸钠
阳江聚丙烯酸钠 具有成膜性 具有固定金属离子的作用-陕西晨明生物科技有限公司
聚丙烯酸钠的使用方法:
1、快速搅拌水,缓慢均匀地加入聚丙烯酸钠粉末(切勿一次大量加入,应将胶粉慢慢撒入称量好的水中,也不要将水倒入胶粉中,否则易生成胶团,难以溶解),搅拌10分钟,待颗粒溶胀悬浮后,静止2小时即可溶解。本品由于分子量很大,溶解浓度一般不**过2‰。
2、不同水质(软水、硬水)的水溶解同一个规格的聚丙烯酸钠,黏度相差很大。建议软水溶解为宜。
3、食盐浓度的影响:聚丙烯酸钠的黏度随食盐浓度的增加而减小。
阳江聚丙烯酸钠
随着相对分子质量增加,聚丙烯酸钠自无色稀溶液至透明弹性胶体乃至固体。性质、用途也随相对分子质量不同而有明显区别。相对分子质量在1000-10000的,可作为分散剂,应用于水处理(分散剂或阻垢剂)、造纸、纺织印染、陶瓷等工业领域。用作造纸涂布分散剂时,相对分子质量在2000-4000,涂料浓度在65%~70%时,仍可有良好流变性和熟化稳定性。分子量在1000-3000之间的,用作水质稳定剂和黑液浓缩时结垢控制剂。分子量在10以上的,用作涂料增稠剂和保水剂,可使羧基化丁苯胶乳、丙烯酸酯乳液等合成胶乳黏度增长,避免水分析出,保持涂料体系稳定。分子量在10以上的,用作絮凝剂,以及在食品工业中作增黏剂、乳化分散剂等。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠的合成方法:
将去离子水和34kg链转移剂异丙醇依次加入反应釜中,加热至80~82℃。滴加14kg过硫酸铵和170kg单体丙烯酸的水溶液(去离子水)。滴毕后,反应3h。冷至40℃,加入30%的NaOH水溶液,中和至pH值为8.0~9.0蒸出异丙醇和水得液体产品。喷雾干燥得固体产品丙烯酸或丙烯酸酯与反应得丙烯酸钠单体,除去副生的醇类,经浓缩、调节pH值,以过硫酸铵为催化剂聚合而得由丙烯酸和反应制得丙烯酸钠单体,再在过硫酸铵催化下,聚合成聚丙烯酸钠将相对分子质量1000~3000的聚丙烯酸钠加入反应釜中,配成30%的水溶液即可。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠是一种常用的分散剂,除了用于水处理,还广泛大量应用于造纸、纺织、印染行业做浆料分散剂,用于陶瓷工业做碳酸钙分散剂,用于涂料行业做颜料分散剂等。
1、用作缓蚀防垢剂、水质稳定剂、涂料增稠剂和保水剂、絮凝剂、钻井泥浆处理剂等。
2、用于铜材质设备的循环冷水处理,其阻垢效果良好。用量100 mg/L时,能与中等硬度水中的成垢离子形成络合物随水流动,并能防止氧化铁垢的形成。
3、用作低固相钻井业降滤失剂。
4、良好的分散剂。能与其他水处理剂复配使用,用于油田注水,冷却用水,锅炉水的处理。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠能在食品中作为增稠剂,有如下功能:
1、增强原料面粉中的蛋白质粘结力。
2、使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。
3、形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。
4、形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。
5、保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。
6、提高面团的延展性。
7、使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠,化学式为(C3H3NaO2)n,是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。由丙烯酸及其酯类为原料,经水溶液聚合而得。无味,溶于水溶液,在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中发生沉淀。常被用作水处理剂、盐水精制及胶乳增稠,也可用作食品增粘、乳化。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。也作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。
聚丙烯酸钠可作水处理剂——分散剂:小相对分子质量的用于水处理,可在碱性和中浓缩倍数条件下运行而不结垢。聚丙烯酸钠能将碳酸钙、等盐类的微晶或泥沙分散于水中而不沉淀,从而达到阻垢目的。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠用于食品制造业:
1、面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,节约用油。
2、面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、汤圆等):加强原料面粉中蛋白质的黏着性,使生面团的延展性更好,提高保湿性,减少冻裂,改善口感。
3、粉丝、粉条、粉皮类:作以红薯、玉米、燕麦、马铃薯等为原料的粉丝、粉条、粉皮时,可提高产品的筋度,增耐煮性。
4、肉丸、鱼丸、火腿肠:在制作鱼肉方便制品时,适量添加,可使产品风味更佳,口感更筋道。鱼肉糜状制品、罐头食品:肉制品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂,强化组织,保持新鲜口感味,增强口感。
5、人造肉:用于制作人造肉,可提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度。
6、冷冻行业:作为复配乳化剂和稳定剂的配料组分,可部分代替瓜尔豆胶、CMC等,起到增强效果,降低成本的作用。
7、调味酱、果酱、奶油:在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中作为增稠剂及稳定剂,可改善味感及口感,增加其粘度并长时间保持其形态。
8、“冰衣”保鲜:聚丙烯酸钠溶液有优良的附着力,能封锁金属离子,在冷冻前处理可形成隔绝空气的“冰衣”,大大延长鱼、虾、肉等冷冻食品的保鲜期,保鲜效果显著。
阳江聚丙烯酸钠
加热处理、中性盐类、**酸类对聚丙烯酸钠的粘性影响很小,碱性时则粘性增加。不溶于一些溶剂。强热至300度不分解。久存粘度变化很小,不易变质。因系电解质,易受酸及金属离子的影响,粘度降低。遇足量二价以上金属离子(如铝、铅、铁、钙、镁、锌)形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。但是二价金属离子量少时仍为溶液,因此可作为洗涤助剂,起到防止污垢再沉积的作用。pH=4.0以下时可能产生沉淀。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠是水溶性直链高分子聚合物。小相对分子质量的为液体,大的可为固体。固体的商品为白色粉末或颗粒,无臭无味,遇水膨胀,易溶于水溶液。吸湿性强。具有亲水和疏水基团的高分子化合物。缓慢溶于水形成粘稠的透明液体,其0.5%溶液的粘度约Pa·s,粘性并非吸水膨润(如CMC,海藻酸钠)产生,而是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表现粘度增加而形成高粘性溶液。其粘度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍。
阳江聚丙烯酸钠
工业聚丙烯酸钠:
水性涂料,其分散作用;
纺织印染助剂,起浆料分散作用;
陶瓷加工助剂,起分散作用;
洗涤剂中作为洗涤助剂,起分散作用;防污垢再沉积作用和增稠作用;
油田上作为堵漏剂;
农业上作为土壤保湿剂;
化肥工业作为化肥的控释剂;
作为高吸水树脂应用于尿布、卫生巾等。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠的性质:是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠,相对分子质量小到几百,大到几千万,外观为无色或淡黄色粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末,易溶于水。因中和程度不同,水溶液的pH一般在6-9。能电离,有或无腐蚀性。易溶于水溶液,但在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中随碱土金属离子数量增加,先溶解后沉淀。*。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠可作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。
应用举例:
1、面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味;
2、水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感;
3、调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂;
4、果汁、酒类等,分散剂;
5、冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性;
6、冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
阳江聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠的制造方法:
1、相对分子质量小时,丙烯酸在引发剂和链转移剂存在下聚合,用中和即可得到产品。控制反应温度,引发剂和链转移剂的种类和用量,单体浓度、反应时间和加料方式等条件,可得到不同相对分子质量的产品。
2、相对分子质量高时,丙烯酸用中和,精制后,在引发剂存在下聚合,既得产品。固体形态的产品可经过干燥、造粒或粉碎得到。
3、可通过聚合NaOH与丙烯酸的中和物制得。
阳江聚丙烯酸钠
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