单位的受众非常多,所以单位的食材安全比较要有足够的**,在进行单位食材配送之前,一定要严格把控食材的安全度和新鲜度,避免出现大型的食品安全问题。
单位食材物流配送分为三种:
1、直接配送:需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位;
2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位;
3、精细加工配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛, 洗净由员工切配成块、丝片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如:配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
西安附近干货调料配送 操作方便 *亲自管理-西安星禾农业科技有限公司
蔬菜配送是指以蔬菜为代表的农产品(包括其他农产品),在其生产原地的流通到消费的过程中的其中一个环节;是的蔬菜公司将各类蔬菜、水果农产品等,也包括肉类、速冻食品、调料等运送到用户需求的地方的一种社会服务形式。蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、优良的贮藏保鲜技术,可以方便调节城市中蔬菜供给,减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。
对于企业来说,如果每天都需要安排专人进行当天的食材采购的话,这无疑是一件非常耗费精力的事情,而选择食材配送公司只需要将采购的食材订单通过线上操作提交到系统中,在规定的时间内食材配送公司便可以将新鲜的食材送到食堂内部,不需要企业去多方对比价格和食材新鲜程度了。
现在很多企业都会选择将食堂承包给有经验的蔬菜配送公司,这样既节省了成本费,又提高了员工的用餐健康,所以挑选一家好的蔬菜配送公司关于企事业单位来说是非常重要的,也是必定的。
机关单位食堂配送的报价方式,目前主要有两种。其一就是按日进行报价。这种报价方式有利于食堂对市场行情进行实时把控,当时同时也容易造成日常工作量的增加。其二就是周报价,就是一周报价一次,根据机关单位食堂的需求数量进行统计。
机关单位食堂的配送模式:由于其对粮油蔬菜等产品的需求量比较大,所以一般而言,他有两种模式。一种是通过招投标竞价,另外一种就是通过网络推广,提高曝光度,让机关单位去认识了解我们,以此来促成合作。双方签订合同后,生鲜配送公司需要按照合同的约定定时定量地送到特定的地点,同时机关单位食堂的质检人员会对食材进行质检,如果合格,会在送货单上签名,如果不合格,就需要蔬菜配送公司重新进行配送。
未来生鲜冷链物流行业发展趋势:
近年来,我国生鲜行业发展迅速,未来发展趋势值得关注。一方面,生鲜冷链物流温区将走向精细化,从采购到配送每一个环节对应温层下进行作业。另一方面,冷链物流将走向智能化,通过借助大数据、物联网等技术大幅提升冷链物流配送效率。其次,在经营方面,会从自营走向平台化,将会为多第三方平台提供物流配送服务。
蔬菜配送经营的模式:
1、企事业、及学校食堂、餐厅如有蔬菜配送、粮油配送等的需求,与蔬菜粮油配送公司联系,配送公司派工作人员到单位洽谈,双方达成意向后,签订协议。蔬菜配送公司按协议规定的时间每天按时、按量送往单位的地点,由单位 IQC检验合格后,在送货单上签名、盖章。不合格,由蔬菜配送公司及时补送;
2、单位食堂管理工作人员每天下午将第二天食堂、餐厅所需的蔬菜、肉类等物品的数量及要求以电话或传真的方式告诉蔬菜配送工作人员即可。
做食材配送如何盈利:
将原材料加工成附加值的成品或半成品是蔬菜分销利润重要、具竞争力的方式。不同的企业在蔬菜加工中有不同的附加值,这有利于企业竞争优势的形成。例如,一些蔬菜企业利用自己的技术将蔬菜加工成不同的种类,外包装美观时尚,食用和储存方便,还可以加工成的蔬菜,使其产品自然增值。增值与否,或增值多少,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感度。
通常情况,企事业单位购买蔬菜,需要到几处供应点去购买蔬菜,而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上,这样既耗费精力有费时间,通过选择一家蔬菜配送公司,只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了,大大减轻了客户的时间成本、采购成本,方便了城市蔬菜消费,有利于蔬菜增值,为生鲜电商的发展电商发展提供了根底和支撑!
我们公司在食材配送服务上的优势:
1、质量方面:所有食品都经过质量检验控制等保证做到每件食品都安全卫生食用;
2、数量方面:电子秤过重,**;以贵公司过秤为准,长期生意老实做,决不让客户客户吃亏,宁多送不缺少;
3、价格方面:明码标价,在市场价基础上,双方共同协商;自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势,产供销一体化操作,无任何中间贸易商炒价。
4、时间方面:准时安全快捷送货。
5、品种方面:品种齐全,蔬菜、水果、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等二类近 1000多种食品,满足不同需求,并能提供个性化服务,做到客户满意为止。
6、合作方面:如果有不满意的地方,随时终止合同。
7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,建立质量控制跟踪、客户服务档案,有反馈,诚恳接受客户的批评,认真处理客户的每一条意见和建议,真正做到客户满意。
8、其他方面:一个电话,即刻上门服务,简易快捷,真正做到让客户省钱、省时、省心、省力!贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购,也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货,因此选择我们公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本!物有所值!
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我们公司本着“专注品质,服务顾客,诚信守约,持续改进“的经营理念,以不断提升顾客满意度为动力,致力于建设现代化的科技型企业,希望能与广大新老客户一起携手共创美好未来!