角鲨烯又名三十碳六烯 squalene CAS:7683-64-9 用于食品机械设备中润滑剂

角鲨烯又名三十碳六烯，化学式是C30H50，是一种在人体胆固醇合成等代谢过程中产生的多不饱和烃类，含有 6 个异戊二烯双键，属于萜类化合物， 很多食物中含有角鲨烯，其中鲨鱼肝油中含量较高，在橄榄油和米糠油等少数几种植物油中角鲨烯含量也相对较高。

角鲨烯自从1906年被日本化学家本满丸博士发现后，由于其良好的生物活性及在食品及化妆品等领域的应用引起了国内外研究人员的兴趣。

中文名：角鲨烯

外文名：squalene

别名：三十碳六烯

化学式：C30H50

分子量：410.718

CAS:7683-64-9（有效）

EINECS登录号：203-826-1

熔点：-75 ℃

沸点：429.3 ℃

水溶性：不溶

密度：0.8592 g/cm

外观：无色油状液体

用于化妆品：角鲨烯在化妆品标准配方 ( 如乳油、软膏、防晒霜 ) 中很容易乳化，因此，可用于膏霜 ( 冷霜、洁肤霜、润肤霜 )、乳液、发油、发乳、唇膏、芳香油和香粉等化妆品中做保湿剂，同时还具有抗氧化剂和自由基清除剂的作用。此外，角鲨烯也可用作高级香皂的高脂剂。

其他：角鲨烯还可应用于食品机械设备中润滑剂、杀虫剂、衣物护理剂、铅笔芯稳定剂等的研制。